●遠赤外線効果とマイナスイオンの相乗効果で、具材の芯まで旨味が浸透。
●肉厚成形なので、熱を逃がさず、温かさを保ちます。
●じっくり味を浸み込ませたい肉じゃがや煮物に最適。
煮崩れしにくい形状です。
みそ汁鍋とは言いますが、煮崩れしにくい形状なので、じっくり味を浸み込ませたい肉じゃがや煮物にも最適です。
保温性にも優れているので、卓上に運んでもあたたかいみそ汁をお楽しみいただけます。
「日常の器だからこそ、こだわりたい。
」そんな気持ちが込められた逸品です。
みそ汁鍋(大) みそ汁鍋(小) サイズ : 直径23×高さ15.5cm 容量 : 1600cc 重量 : 3kg 付属品 : なべ敷 長谷園のみそ汁用土鍋。
送料無料です。
長谷園のみそ汁鍋は、遠赤外線効果とマイナスイオンの相乗効果で、具材の芯まで旨味が浸透。
塩分をまろやかにし、香り良いみそ汁に仕上げてくれます! 肉厚で丸みのある深鍋は、スープや煮込み料理にピッタリです。
火を止めた後の余熱で、穏やかに味がしみ込み、優しい味に仕上げます。
鍋料理だけではなく、煮炊きをホクホクに仕上げてくれる土鍋。
それには、土鍋の「丸み」と「厚み」が大きく関係します。
丸い底部は炎を自然に受け止め、さらに丸い形状が煮込みの対流を促し、熱をムラなく食材に伝えます。
また、肉厚に成形した「伊賀の粗土」がしっかり蓄熱し、食材にゆっくりじっくり熱を伝えます。
日本の食卓は、炊き立ての白いご飯とあたたかいみそ汁が定番です。
長谷園のみそ汁鍋で素敵な食卓をお楽しみください。
サイズ:直径23×高さ15.5cm 容量:1600cc 重量:3kg 付属品:なべ敷 関連ワード:長谷園/伊賀焼/みそ汁鍋/CT-31
楽天で購入13,200円(税込み)